농림축산식품부연구보고서
ss:쌀
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오염미생물 제어기술에 의한 고품질 청결미분의 가공 농림부 경원대학교 2005 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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쌀 산업의 농기계 비용 절감을 통한 농가소득 증대 방안 농림부 성균관대학교 2005 520.7-농239ㅆ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀 호화점도특성 및 식이섬유 함량 다양화 소재개발 농림부 건국대학교 2006 520.7-농239ㅆ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀 유통부문의 경쟁력제고 시스템 개발 농림부 한국농촌경제연구원 2006 520.7-농239ㅆ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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한국인의 적정한 쌀 소비를 위한 米味 다이어트 제품 및 건강식단과 실험동물 표준식이 개발 농림부 한국식품영양재단 2006 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀 품질검정기능 활성화 및 검정체계 구축방안 연구 농림부소득관리과 세계농정연구원 2006 520.7-농239ㅆ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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섬유소 분해효소 생산균주를 이용한 왕겨와 쌀겨의 재활용 기술 개발 농림부 동아대학교 2007 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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효소공학적 기술에 의한 쌀가루 노화억제 및 쌀을 이용한 roll빵과 냉동생지의 개발 농림부 서울산업대학교 2007 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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기능성 편의식품 개발을 위한 전곡미 쌀가루 가공 기술 농림수산식품부 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀의 외형과 성분인자를 이용한 종합 품질측정시스템 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㅆ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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